Las preparaciones que se cocinan en un recipiente colocado sobre otro que contiene agua caliente, con un hervor mínimo. A este método se lo denomina cocción a Baño María o Baño de María.
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El mate – Bebida típica y tradicional de Argentina
El mate – Una bebida típica Argentina. Con esto no decimos que el mate sea de origen argentino, sino que es una costumbre muy de estas tierras, como también en Uruguay, Paraguay y Brasil.
La alimentación
¿Qué tienen los alimentos para Ud.? Todos los alimentos que ingerimos nos proporcionan energía, expresada en términos de calorías o kilojoules. Las necesidades energéticas cambian de un individuo a otro según su estatura, edad, sexo, estructura ósea e intensidad de las actividades físicas desarrolladas, ya sea en deportes o en trabajo manual. Si almacenamos más […]